نگاهی به برخی از سوالات جوجه کشی

جوجه کشی یکی از شغل های پردرآمد است که بسیاری از افراد، این کار را در خانه انجام می دهند. جوجه کشی با دستگاه و جوجه کشی طبیعی بدون دستگاه، دو فرایندی است که می تواند از این دو روش، سود کلانی را به دست آورد.
سوالات در مورد جوجه کشی بسیار است. نگاهی به برخی از سوالات جوجه کشی و پاسخ آن، می تواند اطلاعات شما را در این زمینه بالا ببرد.
در این مبحث، سوالات کلی که ممکن است برای هر فرد مبتدی پیش بیاید، پاسخ داده شده است.

- دستگاه جوجه کشی خانگی چیست؟

از این دستگاه برای تبدیل تخم نطفه دار به جوجه استفاده می کنند و این دستگاه، همان کاری را می کند که یک مرغ مادر برای تخم هایش انجام می دهد و کار با این دستگاه بسیار اصولی تر است و به صورت اتوماتیک، تنظیم دما و رطوبت و چرخش تخم ها انجام می گیرد.

- قبل از گذاشتن تخم ها در درون دستگاه جوجه کشی، چگونه دستگاه را آماده کنیم؟

تخم های نطفه دار را از آلودگی، پاک کرده و تمیز کنید سپس آن ها را درون راک و شانه قرار دهید. مقداری آب درون ظرف یا پمپ ریخته و دستگاه را به برق متصل کنید. دما و رطوبت را مطابق با دوران ستر و هچر، تنظیم کنید. بهتر است قبل از اینکه تخم ها را درون دستگاه بگذارید، دستگاه را چند ساعتی روشن کنید تا از سالم بودن آن و تنظیم دما و رطوبت آن، مطمئن شوید.

- دلیل جوجه نشدن برخی از تخم های نطفه دار چیست؟

دلیل جوجه نشدن برخی از تخم ها این است که تخم ها نطفه دار نیست. از افراد قابل اطمینان، خرید کنید.

- چرا برخی از تخم های نطفه دار پس از چند روزی در دستگاه جوجه کشی، کبود می شوند؟

مرگ نطفه درون تخم، سبب کبود شدن آن می شود. تمیز نکردن تخم ها قبل از قرار دادن در دستگاه، شوک دمایی ( تنظیم نبودن دمای محیط و دمای درون دستگاه) سبب مرگ نطفه می شود. دمای استاندارد درون دستگاه 15 درجه است و دمای بالاتر و یا پایین تر باعث تلف شدن نطفه و در نتیجه کبودی تخم می شود. در صورتی که تخم کبود را دیدید، نسبت به خارج کردن آن، سریع اقدام کنید.

- چگونه تخم نطفه دار را تمیز کنیم؟

بهتر است با یک دستمال خشک و تمیز، تخم های نطفه دار را تمیز کنید و از تمیز کردن تخم ها با دستمال خیس و مرطوب بپرهیزید چون دستمال خیس، سبب از بین رفتن لایه رویی تخم می شود و نفوذ باکتری ها را به درون آن فراهم می سازد.

- تخم ها چگونه در شانه قرار گیرند؟

شانه های همه کاره یا غلتکی را باید تخم ها به صورت خابیده توی آن قرار بگیرند. شانه های حفره ای باید طرز قرار گرفتن تخم ها به گونه ای باشد که قسمت پهن آن رو به بالا و قسمت نوک تیز آن، رو به پایین قرار گیرد. به هیچ وجه قسمت پهن را رو به پایین قرار ندهید، چون کیسه هوایی در قسمت پهن قرار دارد و اگر قسمت پهن پایین باشد، کیسه هوایی آن پاره می شود و سبب از بین رفتن نطفه می شود.

- دلیل جوجه نشدن برخی از  تخم های نطفه دار چیست؟

کیفیت پایین تخم، شرایط نا مناسب دما و رطوبت، تمیز نکردن تخم ها و وجود آلودگی و کثیفی روی آن ها، چرخش تخم ضعیف، استفاده از تخم های خیلی کهنه، نبودن هوای کافی ممکن است سبب جوجه نشدن تخم ها شود. بهتر است در این زمینه با یک مشاوره طیور تماس بگیرید و سوالات خود را از کارشناسان بپرسید.

- باز و بسته شدن درب دستگاه سبب بروز چه مشکلاتی می  شود؟

وقتی درب دستگاه باز شود، سبب خارج شدن گرما و رطوبت درون دستگاه می شود و زیاد باز و بسته کردن دستگاه، سبب شوک دمایی تخم ها می شود.

- دوران ستر و دوران هچر در جوجه کشی به چه معناست؟

به تمامی دوران جوجه کشی به غیر از سه روز آخر، ستر می گویند و به سه روز آخر جوجه کشی، هچر می گویند.

- آیا دستگاه جوجه کشی سود دارد؟

با کمک این دستگاه با کمترین دردسر و با کمترین میزان برق و انرژی می توانید بعد از 21 روز، به سود کلان دست پیدا کنید. در حقیقت تخم 1000 تومنی بعد از 21 روز تبدیل به جوجه 1000 تومانی می شود.


کارشناسان خبره و زبر دست گروه پرتو دانه سیمرغ و وب سایت دام و طیور، همواره در خدمت هموطنان عزیز هستند تا به سوالات شما پاسخ دهند.